Aceasta salata merge foarte bine la pranz alaturi de niste legume preparate la grill,sau seara ....pe principiul....ceva usor.....si rapid....
Ingrediente pentru 2 portii:
-1 avocado(taiat in doua ,scos sambure si indepartat coaja),taiat in cuburi-nu chiar "minuscule"...imi place sa ii simt textura in salata
-1/2 salata iceberg-imi place sa o rup cu....degetelele
-1/2 castravete fara coaja si seminte(pentru cei cu bila/colecistul mai sensibil este recomandat a se presara sare de mare peste castravete si dupa 5 minute se stoarce,indepartand excesul de zeama)
-1 rosie taiata cuburi
-1 legatura ceapa verde taiata marunt
Pentru asezonare adaugam 1 lingura z'aatar(condiment din bucataria orientala pe baza de susan),1 lingura de ulei de masline,cateva picaturi de zeama lamaie,si 1 lingurita de seminte de negrilica/susan negru.Despre virtutile acestui ultim condiment vom vorbi intr-o alta postare.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu